Mountain Gourmet: la kermesse culinaria del Monte Bianco

valle d'aosta piatti

Organizzato a Courmayeur un grande evento “Gourmet” che vede tra i partecipanti lo chef inglese pluristellato Heston Blumenthal, non solo sciatore appassionato ma anche curatore e ospite principale della manifestazione.

L’evento nasce per portare a Courmayeur l’arte della cucina internazionale e d’avanguardia. Le cime del Monte Bianco vedono così avvicendarsi famosi chef italiani e inglesi in una kermesse di alta cucina e tradizioni gastronomiche.

Heston Blumenthal ha pensato l’evento proprio per fondere insieme il calore di ristoranti, rifugi di montagna e chalet tipici valdostani con i sapori dell’alta cucina, sfruttando gli ingredienti tipici del territorio e presentando nuovi abbinamenti.

Menù esclusivi e sequenze di portate maestralmente abbinate vengono accompagnati dalla tradizionale accoglienza di Courmayeur e dalla splendida cornice del Monte Bianco.

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